El proyecto se estructuró a partir de cinco componentes. El primero, la caracterización biofísica y socioeconómica de los sitios de producción de ganado de leche en los países. El segundo, la determinación de las emisiones metano y óxido nitroso en los sistemas de producción (tradicionales y mejorados). El tercero, la evaluación de las estrategias de alimentación para el mejoramiento de los sistemas de producción de leche y la mitigación de sus emisiones. El cuarto, que se desarrolla a partir del tercero, el desarrollo de escenarios de mitigación de gases para los sitios piloto. El quinto, el fortalecimiento de capacidades de investigación en metano y óxido nitroso, y la contribución, a las políticas públicas.